清洁茶具是确保茶叶质量和口感的重要环节。茶具使用频繁，容易积累茶渍、茶垢等污垢，在不进行彻底清洁的情况下，不仅影响茶叶的品质 和味道，还有可能危及人体健康。因此，保持茶具清洁卫生至关重要。以下是茶具清洁专业知识点的详细总结。

洗茶具的基本注意事项

ONE

1、清洗茶具的时间不宜过久，以免污渍过度沉淀，难以清洗。

2、一般情况下，用流动的温水进行清洗，水温不宜过高，以免烫伤茶具。

3、如茶垢难以清除，可以使用餐具专用清洁剂进行清洗，但要注意及时冲洗干净。

4、清洗前要将茶具内的茶渣和残留清洗干净，以保持清洁。

5、清洗后要及时擦干茶具，避免水渍留下痕迹。

TWO

1、茶壶的清洁要注意内壁和外壁的清洁。

2、内壁淋上少量茶叶，将茶汤加入茶壶中，用刷子轻轻擦洗茶壶内壁。

3、如果茶壶出现茶垢，可将稀醋倒入茶壶中，蒸发后再用温水清洗。

4、茶壶清洗后，要将茶壶内的水倒掉，然后将茶壶倒过来晾干，避免水印留下痕迹。

THREE

1、清洗茶杯首先要用清水漂洗一遍，然后用比较温和的洗涤剂清洗 。

2、清洗前要将茶杯内的茶渍和残留清洗干净，防止积攒，难以清洗 。

3、要特别注意杯沿和杯底的清洁。

4、清洗后要用清水冲洗干净，放入架上晾干。

5、在茶杯破损或出现裂纹时，应及时更换，以免对茶叶品质和健康产生影响。

  1、茶盘的清洗要用中性洗剂擦洗干净，以去除茶渍和 茶垢。

  2、如茶盘上有顽固的茶垢，可以使用稀醋清洗，然后用清水冲洗干净。

  3、清洗后要及时擦干茶盘表面，以免水渍留下痕迹影响美观。

Five

  1、茶具要经常消毒以保持清洁卫生。

  2、可以将茶具置于沸水中约5分钟左右进行消毒，或使用紫外线消毒器进行消毒。

  3、在消毒过程中，应注意消毒器使用方法和操作要求，以确保消毒效果良好。

  4、消毒后要彻底晾干，避免霉菌滋生。